まな板を製作 ヒノキ材を使って「まな板」を作ります。 余野町にある向井製材（株）で仕入れたヒノキの耳付き一枚板。 まな板の寸法に切り揃えます。 この時点で既にヒノキの芳香が辺りに漂う！ 耳の部分をスライド丸ノコで切り落とします。 外形が出来上が…