ずいぶん前、2002年の写真なのですが、見た時にはびっくりしましたよ。 ゴール後の開放感で ツール・ド・フランス 2002 ランス・アームストロングが4連覇を達成して、ベロキが2位に入った年です。 シャンゼリゼでの最終日のゴールの後、表彰式などのセレモニ…

醤油もスモークします。 やり方は普通のスモークと全く同じ。 万能カップに醤油を入れて、ついでに塩も同じようにカップに入れます。 あとはいつものようにカセットコンロにダッチオーブンを乗せて中にスモークチップを敷いて網の上にカップを並べる。 15分…

世界の山ちゃん大発見！ 香港に行った時にあの「世界の山ちゃん」を見つけました。 香港尖沙咀（ホンコン チムサーチョイ）店 「山ちゃん」はスターバックスについでオタクなので、愛知県内の35店舗はほとんど行きました。 その他では広島県の2店舗と大阪高…